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Relatório do Sebrae Minas revela baixa emissão de carbono em fazendas leiteiras atendidas pelo Educampo
Estudo inédito aponta que a eficiência produtiva e a gestão rigorosa são os pilares para reduzir a pegada ambiental na pecuária leiteira mineira.
Por Pedro Emanuel
27 de Maio de 2026 às 10:02
Um estudo recente, realizado pelo programa Educampo do Sebrae Minas, apresentou indicadores inéditos sobre a pegada de carbono em 80 propriedades rurais de Minas Gerais. O relatório indicou uma média de 1,15 kg de dióxido de carbono equivalente (CO₂e) por quilo de leite corrigido para gordura e proteína (FPCM). O número é expressivamente inferior à média global da pecuária leiteira apontada pela FAO, que varia entre 2,4 e 2,5 kg de CO₂e por quilo de FPCM.
Eficiência como caminho para a sustentabilidade A análise, que englobou uma produção anual de 95,6 milhões de quilos de leite e um rebanho de cerca de 18,8 mil animais, demonstrou que a sustentabilidade está diretamente ligada à gestão técnica. Fazendas com menores índices de emissão possuem maior eficiência produtiva, caracterizada por:
Vacas mais produtivas e maior proporção de animais em lactação.
Menor permanência de animais improdutivos no rebanho.
Melhor aproveitamento da alimentação concentrada.
Tecnologia e Capacitação O monitoramento utilizou a metodologia do Educampo aliada às ferramentas da startup ESGpec, como o PEC Calc para o cálculo de carbono, além do BEA Score e ESG Farm Score. O processo envolveu a capacitação de 25 consultores, que agora orientam os produtores a integrar indicadores ambientais às estratégias de gestão e produtividade. Para Priscilla Lins, gerente de Agronegócios e Artesanato do Sebrae Minas, os resultados mostram um movimento estruturado que integra produtividade, governança e responsabilidade socioambiental.
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