Fábrica da Coca-Cola no Ceará tem produção suspensa após suspeita de contaminação

Uma das principais fábricas da Coca-Cola no Brasil teve sua produção interrompida nesta semana. Localizada em Maracanaú, no Ceará, a unidade da Solar Coca-Cola está temporariamente fora de operação após a identificação de uma possível contaminação por etanol alimentício em seus produtos.

O que motivou a paralisação?

Durante uma análise de rotina, técnicos do Ministério da Agricultura identificaram traços de refrigerante no líquido de resfriamento industrial da fábrica – sistema que utiliza uma mistura de etanol e água para manter a temperatura das máquinas. A principal hipótese é de que tenha ocorrido uma falha técnica, permitindo que parte do etanol tenha entrado em contato com os produtos finais.

Como medida preventiva, aproximadamente 9 milhões de litros de refrigerantes foram retidos para análises laboratoriais detalhadas.

Há riscos para os consumidores?

De acordo com o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, ainda que a contaminação seja confirmada, o risco para a saúde humana seria mínimo. Isso porque o etanol utilizado é próprio para uso alimentício e não representa ameaça grave em casos de ingestão acidental.

Apesar disso, a legislação brasileira não permite a venda de bebidas com qualquer teor de álcool não declarado, o que justificaria a suspensão imediata da produção e a retenção dos lotes.

Outras fábricas continuam operando

A Solar Coca-Cola é responsável por uma ampla rede de distribuição em várias regiões do país. No entanto, segundo o ministério, apenas a unidade de Maracanaú foi afetada. As demais fábricas da empresa seguem operando normalmente.

Posicionamento da empresa

Em comunicado oficial, a Solar informou que a interrupção das atividades foi uma decisão preventiva e que está realizando uma série de testes internos para assegurar que os produtos estão dentro dos padrões de qualidade e segurança exigidos pelas autoridades.

A empresa reforçou seu compromisso com os consumidores e afirmou que manterá total transparência ao longo do processo.